Обучение на оператора централизованной мойки в Шумерле
Объем программы: от 160 часов
Продолжительность обучения: от 2 месяцев
Частота обучения: 1 раз в 5 лет
Форма обучения: очная, очно/заочная
Ближайший месяц набора: ноябрь
Условия оплаты: Постоплата, Предоплата, Рассрочка
Категория слушателей
- Лица, получающие первичную профессиональную подготовку
- Рабочие на переподготовке и повышении квалификации
Требования
- Возраст от 18 лет
- Отсутствие медицинских противопоказаний
Как можно пройти курсы
- Как физлицо или корпоративный клиент
Порядок прохождения обучения
Основные темы программы
- Тема 1. Охрана труда, промышленная и пожарная безопасность
- Тема 2. Состав и физико-химические свойства моющих растворов
- Тема 3. Требования, предъявляемые к моющим растворам и мойке технологического оборудования
- Тема 4. Нормы расхода моющих средств
- Тема 5. Устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования и применяемых контрольно-измерительных приборов
- Тема 6. Правила безопасной работы с концентрированными растворами
- Тема 7. Ведение процесса мойки технологического оборудования в запрограммированной последовательности моющими растворами на поточных комплексно-механизированных и автоматизированных линиях с пульта управления
- Тема 8. Наблюдение за синхронностью работы программаторов и соблюдением параметров движения жидкости в линиях мойки
- Тема 9. Определение концентрации моющих растворов
- Тема 10. Проверка воздушной подушки с помощью клапана, контроль за рекуперацией (возвратом) растворов во избежание выброса их в канализацию, контроль за механизацией автоблокировки
- Тема 11. Определение качества мойки технологического оборудования
- Практические занятия 96 ч
Заявка на обучение
Паспорт
Фото 3*4
СНИЛС
Документ об образовании
Программа обучения по профессии «Оператор централизованной мойки» помогает получить нужную квалификацию. Вы разберётесь в темах: определение качества мойки технологического оборудования.
О профессии
Санитарную чистоту технологического оборудования пищевых производств обеспечивает оператор централизованной мойки. Мойка идёт по программе: растворы в заданной последовательности проходят через поточные линии, а оператор управляет процессом с пульта. Он готовит моющие растворы из концентрированных средств, определяет их концентрацию и регулирует прогрев. Растворы рекуперируют, то есть пускают по кругу повторно. Под контролем работа программаторов, давление пара в коллекторах и автоблокировка. Качество мойки оператор проверяет сам и устраняет причины, если оно снижается. Профессия входит в общие профессии производств пищевой продукции.
Пройти обучение по профессии «Оператор централизованной мойки» можно в центре «Феникс» — дистанционно и очно. Обучают опытные преподаватели и инструкторы, работавшие на производстве.
Скачать учебный планСвидетельство о профессии рабочего, должности служащего
По окончании курсов в очном формате и успешной сдачи квалификационного экзамена выпускники получают полный пакет документов: свидетельство о профессии рабочего, должности служащего, удостоверение с указанием квалификационного разряда и протокол заседания квалификационной комиссии.
Сведения о документах и квалификации вносятся в Федеральную информационную систему «Федеральный реестр сведений о документах об образовании и (или) о квалификации, документах об обучении» (ФИС ФРДО).
Электронный вид документов можно получить по электронной почте, а оригиналы – при посещении офиса, по почте России или с помощью курьерской службы.
Выберите ваш тариф
Выбирайте курс под свои цели
Курс по профессии «Оператор централизованной мойки» в Шумерле посвящён автоматической мойке технологического оборудования пищевых предприятий. Слушатели курса изучают состав и свойства моющих растворов, нормы их расхода, требования к чистоте оборудования, устройство линий и контрольных приборов. Отдельно разбирают безопасное обращение с концентратами — щелочами и кислотами. Программа рассчитана и на тех, кто осваивает профессию впервые, и на тех, кто уже работает и повышает квалификацию.
Где востребованы операторы централизованной мойки
Профессию относят к общим для пищевых производств: она нужна везде, где продукт идёт по трубам, ёмкостям и аппаратам. Больше всего таких операторов на молочных заводах, в пивоварнях, на предприятиях соков, воды и безалкогольных напитков. Мойку без разборки, когда раствор сам проходит по замкнутому контуру, применяют и на мясо- и рыбоперерабатывающих заводах, кондитерских фабриках, в производстве детского питания. От чистоты оборудования здесь зависят безопасность продукта и срок его хранения, а сорванная мойка может остановить выпуск целой партии.
Задачи оператора централизованной мойки по разрядам
С четвёртого разряда оператор централизованной мойки отвечает за отдельные закольцованные участки — короткие контуры, по которым раствор ходит по кругу. Часть узлов здесь разбирают перед мойкой и собирают после, поэтому рабочему нужно хорошо знать устройство оборудования. На пятом разряде он ведёт мойку целых поточных линий, механизированных и автоматизированных: следит, чтобы жидкость шла по трубам с нужной скоростью и давлением, проверяет клапаном воздушную подушку и принимает концентрированные моющие средства. Старший оператор знает нормы расхода средств, не допускает перерасхода и следит, чтобы растворы возвращались, а не уходили в канализацию. Ему же приходится разбираться в приборах и автоматике линии, чтобы по их показаниям находить причину, если оборудование отмыто плохо.
На освоение программы отводится от 160 часов — обычно около двух месяцев. Практическая часть идёт у себя на предприятии или на производстве партнёров. Условия зачисления — возраст от 18 лет и отсутствие медицинских противопоказаний. По результатам квалификационного экзамена выпускник получает удостоверение и свидетельство с указанием квалификационного разряда. Когда появится опыт, разряд можно повысить. Обучение оплачивает сам слушатель или его работодатель — заранее, по факту или в рассрочку. Раз в пять лет подготовку проходят заново: за это время меняются требования и технологии.
Доставка документов
Документы доставляются по всей России в течение нескольких дней.
Процесс организован так, чтобы исключить задержки и обеспечить максимально быструю и удобную доставку: все отправления выполняются только заказным письмом, а после отправки вы получаете трек-номер для отслеживания.
-
бесплатно
отправка документов
-
от 3-х дней
срок доставки документов
-
100%
гарантия доставки
Форматы обучения по направлению "Оператор централизованной мойки"
Обучение проходит на современной образовательной платформе. Вы получаете теоретические материалы, практические задания, учебные консультации с преподавателем-практиком.
Преподаватели
ФОТОГАЛЕРЕЯ
Вас также может заинтересовать:
Все курсыНаши преимущества
Скачайте приложение МПЦ «ФЕНИКС»
- Отсканируйте QR-код на iOS или Android, чтобы загрузить приложение.
- Ваш персональный менеджер предоставит вам данные для входа в систему (логин и пароль), с помощью которых вы сможете комфортно и эффективно проходить обучение в любое удобное время.
Наши документы
Многопрофильный учебный центр «Феникс» проводит первичное обучение, курсы повышения квалификации, профессиональную переподготовку, предаттестационную подготовку по рабочим и другим специальностям.
Все программы аккредитованы и соответствуют всем требованиям Министерства Образования. В проектировании программ профессиональной переподготовки учтены требования Профессиональных стандартов в конкретной области. Сочетаем следование госстандартам и современным тенденциям развития образовательной сферы, промышленности, норм качества, существующих на мировом уровне.
Выбирая многопрофильный учебный центр «Феникс», вы выбираете качество, надежность и профессионализм. Мы поможем вам обрести новые знания и навыки, необходимые для успешной карьеры и достижения поставленных целей.
Новости
Вы можете произвести оплату любым удобным для вас способом:
- Через мобильный банк с помощью QR-кода, он будет указан в вашем договоре. Выбираете оплату по данной форме, наводите камеру телефона на код в договоре и оплачиваете.
- Также в мобильном банке существует оплата по реквизитам организации. Все наши данные вы можете взять из квитанции.
- Если данный формат для вас неудобен, то на последней странице договора будет квитанция для оплаты в банке.
- У нас на сайте есть возможность провести онлайн-оплату. Для этого нужно будет ввести Ф.И.О., номер договора и сумму оплаты.
8 (800) 700-42-04
Статьи
НАС РЕКОМЕНДУЮТ
Нас благодарят
О нас пишут
О нас говорят
Наши клиенты